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東池袋四丁目
20080430125909
フラフラ歩いてたら、靖国通りに面したラーメン屋さんを発見

大勝軒

さんに入りました。

すでに10人くらいの行列。名前は聞いたことがあったので、有名店かと。
東池袋が本店で、つぶれちゃったみたい。姫が来店さたのは、お茶の水店。

あつもりチャーシュー

をオーダー。
いわゆる、スープと麺が別のつけ麺タイプ。
麺があったかいから、あつもり。
お隣の素敵なサラリーマンの方も、お一人様だったので、お話してみました。
スープは醤油ベースですが、酸味が強い。完食後、スープをお湯で薄めて飲むのがツウだと教えてくださいました。蕎麦湯みたい

麺は太麺でボリュームがありました。
姫的には新しい味でしたね。
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【2008/04/30 12:57 】
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